Στο πλαίσιο της συνεργασίας μας με σχολεία και κοινότητες, είμαστε περήφανοι για τη συμβολή μας στη δημιουργία του σχολικού λαχανόκηπου στο 12ο Δημοτικό Σχολείο Μενιδίου. Το έργο αυτό γεννήθηκε από την ανάγκη της μαθητικής κοινότητας να ομορφύνει τον χώρο της και να ενισχύσει τη σύνδεσή της με τη φύση, αλλά και από την πρόθεση του σχολείου να προάγει τη συμπεριληπτικότητα σε μια περιοχή που συχνά αντιμετωπίζει κοινωνικο-οικονομικές προκλήσεις.
Με περιορισμένο προϋπολογισμό αλλά μεγάλη δημιουργικότητα, σχεδιάσαμε έναν σχολικό λαχανόκηπο που αξιοποιεί επαναχρησιμοποιούμενα υλικά και οργανικές πρώτες ύλες. Από παλιές παλέτες που μετατράπηκαν σε γλάστρες μέχρι βιολογικούς σπόρους και πλούσιο φυτόχωμα, φροντίσαμε να διατηρήσουμε χαμηλό το κόστος ενώ ταυτόχρονα εξασφαλίζουμε την ποιότητα και τη βιωσιμότητα του εγχειρήματος.
Ο λαχανόκηπος ενσωματώνει πρακτικές βιώσιμης καλλιέργειας και οργανικής γεωργίας, προσαρμοσμένες στις ανάγκες των μαθητών. Οι μικροί καλλιεργητές έχουν πλέον τη δυνατότητα να παρακολουθήσουν τη διαδικασία της καλλιέργειας, από τη σπορά έως τη συγκομιδή, αποκτώντας πολύτιμες γνώσεις για το περιβάλλον και την τροφή τους. Επιπλέον, ο λαχανόκηπος λειτουργεί ως ένας χώρος συνεργασίας, όπου τα παιδιά μαθαίνουν να δουλεύουν μαζί, να φροντίζουν τη γη και να μοιράζονται τη χαρά της δημιουργίας.
Στην Τροφή.Lab πιστεύουμε ότι τέτοια έργα δεν είναι απλώς ένα μέσο για να πρασινίσουμε τις αυλές των σχολείων, αλλά μια ευκαιρία να ενισχύσουμε τη σύνδεση των παιδιών με τη φύση, να καλλιεργήσουμε την αίσθηση κοινότητας και να ενδυναμώσουμε τη νέα γενιά μέσα από βιωματική μάθηση.
Το 12ο Δημοτικό Σχολείο Μενιδίου αποτελεί ένα ακόμα παράδειγμα του πώς μικρές αλλαγές μπορούν να δημιουργήσουν μεγάλο αντίκτυπο, μεταμορφώνοντας τον σχολικό χώρο σε έναν ζωντανό οργανισμό που εμπνέει και ενώνει.
Ανυπομονούμε να δούμε τα παιδιά να συνεχίζουν να φροντίζουν τον λαχανόκηπο τους, να καλλιεργούν όμορφες ιδέες και να μετατρέπουν αυτόν τον χώρο σε ένα σημείο δημιουργίας, συνεργασίας και μάθησης.
#ΣχολικόςΛαχανόκηπος #Βιωσιμότητα #Συμπεριληπτικότητα #ΜαθαίνουμεΜεΤηΦύση
