Η Πλατφόρμα που Συνδέει Παραγωγούς και Καταναλωτές
Παγκόσμια και Τοπικά
Το Open Food Network (OFN) είναι ένα διεθνές δίκτυο που επαναπροσδιορίζει τον τρόπο με τον οποίο παράγουμε, διανέμουμε και καταναλώνουμε τροφή. Στηρίζεται στις αρχές της ανοιχτής διακυβέρνησης, της οριζόντιας συνεργασίας, και της κοινωνικής δικαιοσύνης, παρέχοντας τεχνολογικά εργαλεία που δίνουν τη δυνατότητα σε μικρούς παραγωγούς και κοινότητες να δημιουργήσουν πιο δίκαιες και βιώσιμες τροφικές αλυσίδες.
Τροφή.Lab & Open Food Network
Η Τροφή.Lab είναι υπερήφανο μέλος του διεθνούς Open Food Network, και λειτουργεί ως τοπικός διαχειριστής του ελληνικού domain, Open Food Network Greece. Μέσα από τη δική μας πλατφόρμα, ενισχύουμε τους μικρούς παραγωγούς στην Ελλάδα, εξασφαλίζοντας ότι η παραγωγή τους φτάνει απευθείας στα χέρια των καταναλωτών, χωρίς μεσάζοντες.
Επιπλέον, ως ιδρυτικό μέλος του OFN European Initiative, το οποίο ενώνει όλα τα ευρωπαϊκά παραρτήματα του OFN, συνεργαζόμαστε με άλλες χώρες για την ανάπτυξη εργαλείων και πολιτικών που ενισχύουν την κοινωνικά υποστηριζόμενη γεωργία (CSA), την κυκλικότητα, και τη βιωσιμότητα σε ευρωπαϊκό επίπεδο.
Τι Προσφέρει το Open Food Network:
Διαφάνεια & Δικαιοσύνη: Ένα ανοιχτό δίκτυο που διασφαλίζει δίκαιες τιμές για παραγωγούς και καταναλωτές.
Τεχνολογικά Εργαλεία: Πλατφόρμες που διευκολύνουν τη δημιουργία μικρών αλυσίδων τροφοδοσίας
[Short Food Supply Chains] και τη σύνδεση μεταξύ παραγωγών και συνεργατικών κοινοτήτων.
Υποστήριξη Μικρών Παραγωγών: Ενδυναμώνει την άμεση πρόσβαση στην αγορά, μειώνοντας το κόστος και τον περιβαλλοντικό αντίκτυπο.
Στην Τροφή.Lab, δεν βλέπουμε το Open Food Network μόνο ως μια πλατφόρμα, αλλά ως ένα κοινωνικό κίνημα που προάγει την αυτάρκεια, την αλληλεγγύη, και τη βιώσιμη κατανάλωση.
Ελάτε μαζί μας να εξερευνήσετε πώς η τεχνολογία και η καινοτομία μπορούν να μεταμορφώσουν την τροφή σε μοχλό κοινωνικής αλλαγής.